米粉フレーク

★お米をフレーク状に加工したパン粉です！

普通のパン粉とは違う、お米ならではのサクサクした食感です

フライ・カツ・コロッケなどの揚げ物や、ハンバーグのたね、香草焼きのトッピングなど
使い方は小麦粉のパン粉と同じです。

米粉は水分を好み油を嫌う特徴があります。
小麦に比べて余分な油分を吸収しないため、ヘルシーな揚げ物になります！
水分は吸収しやすいので、揚げ衣に使ったら長時間放置せず、すぐに揚げてしまいましょう！

原材料：米粉（国産）
イースト、ショートニング、塩などの食品添加物は一切使用していません。